(photo : du champauxassiettes.over-blog.com)
Vous l’avez peut-être croisée sur un stand de l’amap lors du festival Graines de jardin ou ailleurs : Stéphanie Gomis propose des ateliers de cuisine « responsable » dans l’agglomération rouennaise. Et si vous manquez d’inspiration face à votre panier de l’amap, son blog est une source d’idées très sympas pour cuisiner vos légumes bio. Avez-vous testé les chips de panais ? La tartinade betterave-chèvre ? Ca se passe sur le blog de Stéphanie : du champ aux assiettes.
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Beaucoup de recettes sympas, je note la Mousse de betterave au tofu et le pâté végétal ! Blog en favori.
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Merci pour le commentaire ! Bientôt un article sur vos recettes chez nous… Bonne soirée.
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