(photo : B. Delabre)
Le site d’actualité agricole agri-culture.fr fait le portrait d’un jeune brasseur installé depuis trois ans à Saint-Aignan-sur-Ry, près de Rouen. Emmanuel Houdré brasse toute une gamme de bières artisanales et bio. On les trouve notamment sur le marché des Bouillons, chaque samedi de 15h à 17h au chalet des jardins de Repainville ou encore dans les stocks de l’épicerie bio Alternoo, 11 rue Alsace Lorraine à Rouen.
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