Archives mensuelles : mai 2016

Boris Avril : photographe bio

C’était la fête de la bio le week-end dernier (28-29 mai) à St Georges d’Elle, près de St-Lô dans la Manche. On y était pas (oui, oui, mais on ne peut pas tout faire). Reste que le programme avait l’air … Lire la suite

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[De juin à août] Les rendez-vous « amaps » de Normandie

Le réseau des amaps de Haute-Normandie communique une série de dates des rendez-vous à venir dans l’actualité des amaps en Normandie et au-delà. Samedi 4 et dimanche 5 juin : AG du Miramap (Castres), si intéressé renseignements auprès du Réseau. Dimanche … Lire la suite

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Salade de fenouil à l’orange

De quoi utiliser le fenouil que l’on trouve dans les paniers de Laurent ces derniers temps : une recette fraîche, plutôt facile à faire et idéale pour les beaux jours. Ingrédients : Fenouil cru (un ou deux selon les goûts) … Lire la suite

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Commande d’agneau spéciale barbecue

L’été approche à grands pas, et le soleil est là.  Les envies de repas en plein air et de barbecues se font sentir. Et ça tombe bien, Romuald, notre éleveur d’agneau, propose aux amapiens de quoi profiter des festivités en … Lire la suite

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[(3) 4 et 5 juin] Rencontre nationale des amaps et AG de Miramap

Non seulement, c’est un week-end d’échanges et de débats pour les défenseurs des amaps mais on y retrouve aussi toute la convivialité du mouvement des amaps : les 4 et 5 juin prochains se tiennent la rencontre nationale des amaps … Lire la suite

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Coquilles d’œufs : méthode bio contre les limaces

Comment lutter contre les limaces ? En formant des barrages de coquilles d’œufs pilées. Les plus aguerris connaissent peut-être déjà l’astuce mais l’article publié par le site internet Reporterre mérite un coup d’œil au moins pour le plaisir de lire … Lire la suite

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Dix ans de l’amap : demandez le programme !

On vous en a déjà parlé, les amapiens sont conviés à la fête des 10 ans de l’amap Rouen rive gauche le 2 juillet à l’Astrolabe à Petit-Quevilly. Et voilà le programme des festivités ! Dès 16h : goûter Gâteaux + … Lire la suite

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Qui a déjà goûté à la viande de chevreau ?

Lors des distributions des mardi 10 mai et mercredi 11 mai, Nadine proposera de la viande de chevreaux (ils ont quelques semaines). Plusieurs formules sont possibles : – quart avant (épaule) : 8€/kg – quart arrière (gigot) : 12€/kg – … Lire la suite

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