Farine et crème de châtaigne pour Noël

L’amap vous signale le bon plan suivant pour commander de la farine de châtaigne et de la crème de châtaigne pour les fêtes (à commander avant le 10 décembre) :

Tatiana Gameroff et Sascha Vue sont deux jeunes ingénieurs agronomes originaires de la Normandie. Vous les avez peut-être croisé à la Ferme des Bouillons, à Alternatiba ou à Graines de Jardins avec leur four à pain ambulant.

Ils ont décidé de s’installer en Aveyron en tant que boulanger paysans. Ils cultivent déjà quelques hectares de céréales pour la farine de leur pain et ils sont à la recherche d’une ferme pour s’installer.

Ils remontent à Rouen pour les fêtes de Noël et vont charger la voiture de quelques produits qui pourraient intéresser certains d’entre vous, à savoir de la crème de châtaigne et de la farine de châtaigne.

  • farine de châtaigne – sachet de 500g à 7 euros
  • crème de châtaigne – pot de 420g (370mL) à 4,5 euros

Leurs produits ne sont pas labellisés bio, mais les châtaignes sont ramassées dans des châtaigneraies non entretenues (donc non traitées) et le sucre ajouté dans la crème de châtaigne est du sucre blond bio.

Si vous souhaitez commander l’un ou l’autre de nos produits, vous pouvez les contacter par mail : t_gameroff@hotmail.com, avant le 10 décembre. Ils organiseront un lieu de rendez vous et livraison avec toutes les personnes intéressées entre le 15 et le 23 décembre à Rouen.

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