Archives de l’auteur : Amap Rouen Rive Gauche

Soupe de légumes bio du Téléthon

Vendredi 8 décembre et samedi 9 décembre : deux associations de parents d’élèves de Malaunay ont décidé à l’occasion du Téléhon 2017 de réaliser une soupe de légumes, qui sera mise en vente au profit du Téléthon 2017. L’AMAP de … Lire la suite

Publié dans Copinage | Laisser un commentaire

Farine et crème de châtaigne pour Noël

L’amap vous signale le bon plan suivant pour commander de la farine de châtaigne et de la crème de châtaigne pour les fêtes (à commander avant le 10 décembre) : Tatiana Gameroff et Sascha Vue sont deux jeunes ingénieurs agronomes … Lire la suite

Publié dans Copinage | Laisser un commentaire

Le crumble de patate douce de Julien

Hum cette recette de crumble de patate douce sucré-salé ne vous laissera pas indifférent. Merci Julien ! Ingrédients : 2 gousses d’ail 1cas de gingembre râpé 750g de patate douce 75g de noix grossièrement hachées 50g de beurre 1/2 cac … Lire la suite

Publié dans Recettes | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Conseil d’administration de l’amap le 27 novembre 2017

Le prochain CA  de l’amap Rouen rive gauche aura lieu le lundi 27 novembre à partir de 19h30 chez Gaëlle. Comme d’habitude, chacun apporte de quoi manger, boire et partager  sur place pendant la réunion. Tous les adhérents qui souhaitent … Lire la suite

Publié dans Agenda, Infos pratiques | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

La permaculture au programme chez les pépiniéristes et horticulteurs

Une vingtaine de pépiniéristes et horticulteurs de toute la région Normandie ouvrent leurs portes les 22 et 23 avril. C’est l’opération « Végétal en fête » décrite sur le site internet agri-culture.fr. En résumé : les rois de la main verte dévoilent … Lire la suite

Publié dans Agenda, Copinage | Tagué , | Laisser un commentaire

Cake sucré à la citrouille (ou potiron)

Cette recette de cake sucré à la citrouille (ou potiron) vous est proposée par Elodie. Alors là encore une belle trouvaille (Marmiton), j’adore ce cake ! Ingrédients : 500 g de citrouille ou potiron (pesé sans la peau) 100 g de sucre … Lire la suite

Publié dans Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Salade de potimarron, poires et noisettes

Et hop, une nouvelle recette proposée par Elodie : la salade de potimarron, poires et noisettes.  Voici une façon originale et un résultat sucré-salé vraiment sympa pour une salade d’hiver. Cette recette vient d’un livre de cuisine, que je suis … Lire la suite

Publié dans Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Crumble de carottes et navets

Comme pour la tarte navet-cantal, cette recette de crumble carottes-navets a été créée par Cléa mais Elodie vous la propose avec ses conseils personnalisés. J’ai adapté un peu cette recette de Cléa en revisitant le mélange de pâte à crumble … Lire la suite

Publié dans Recettes | Tagué , , , , , , , , , | 1 commentaire

VIDÉO – Compote poires-potiron en verrines

Et voilà la recette du dimanche soir, celle qui prend un peu de temps (quoique) : la compote poires-potiron. On innove, on vous a fait une petite vidéo pour la recette. La liste des ingrédients : 400 g de potiron … Lire la suite

Vidéo | Publié le | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Comment éviter le gaspi à Noël ?

La période des fêtes de fin d’année approche. Non, ne zappez pas, c’est pour la bonne cause qu’on en parle si tôt. Pour anticiper et éviter le gaspillage, mieux vaut réfléchir avant (et à plusieurs) aux bonnes idées qu’on peut … Lire la suite

Publié dans Agenda, Copinage, Infos pratiques | Laisser un commentaire