Archives par mot-clef : bio

Le crumble de patate douce de Julien

Hum cette recette de crumble de patate douce sucré-salé ne vous laissera pas indifférent. Merci Julien ! Ingrédients : 2 gousses d’ail 1cas de gingembre râpé 750g de patate douce 75g de noix grossièrement hachées 50g de beurre 1/2 cac … Lire la suite

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Conseil d’administration de l’amap le 27 novembre 2017

Le prochain CA  de l’amap Rouen rive gauche aura lieu le lundi 27 novembre à partir de 19h30 chez Gaëlle. Comme d’habitude, chacun apporte de quoi manger, boire et partager  sur place pendant la réunion. Tous les adhérents qui souhaitent … Lire la suite

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Découvrez la lacto-fermentation

Premier rendez-vous de la rentrée avec votre amap Rouen rive gauche : initiez-vous à la lacto-fermentation tout en découvrant une expo carnet de voyages le samedi 9 septembre chez une de nos amapiennes. Originaire de Rouen, Anne vit aujourd’hui en Bretagne. Elle a passé l’année 2016 … Lire la suite

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Une « Green Teuf » pour le climat à Rouen

C’est une première édition : la Green teuf prévue jeudi 29 juin de 18h30 à 22h30 au Son du Cor, rue Eau de Robec, à Rouen veut être un rendez-vous « pour parler du climat sans se prendre la tête ». Elle … Lire la suite

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[Mise à jour ] Besoin de bras chez Nadine et Christophe (on remet ça !)

Après une première session d’arrachage de rumex chez Nadine et Christophe, nos producteurs de fromages et d’œufs, ce samedi 17 juin, on remet ça le 24 juin. C’est un vrai coup de main que nous pouvons leur donner. Aussi, si … Lire la suite

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Saveur sauvage et Marcotte, vachement dépaysant

L’opération s’appelle « Vachement dépaysant ». Samedi 3 et dimanche 4 juin, venez découvrir des agriculteurs de la région, tous talentueux, engagés dans le respect du développement durable et riches d’un savoir qu’ils ne demandent qu’à transmettre. Saveur sauvage et la coopérative … Lire la suite

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Graines de jardin : appel aux bénévoles

Ce week-end des 20 et 21 mai 2017 a lieu au jardin des plantes de Rouen le festival « Graines de Jardin » dédié au jardinage et à l’écologie. Le réseau des amaps de la région est inscrit pour tenir un stand … Lire la suite

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Atelier Cuisine à la MJC Saint Sever

La MJC Saint Sever est le lieu qui accueille depuis onze ans maintenant nos distributions hebdomadaires. Elle héberge les activités des associations de différents horizons En 2015 nous avions fait un premier atelier de sensibilisation auprès d’une quinzaine d’enfants de … Lire la suite

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Jongler avec des blettes pour l’inauguration des jardinières partagées de la MJC Rouen rive gauche

Samedi, la MJC Rouen rive gauche inaugurait ses jardinières partagées. Notre amap était là et c’était très sympa. On a même jonglé avec des blettes (oui oui).  Vous verrez peut-être les jardinières à la prochaine distribution, elles sont installées mail Pelissier. Merci … Lire la suite

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De la sève de bouleau bio en Normandie

Cécile Boiteau récolte une sève de bouleau bio, en Normandie, du côté de Anneville-Ambourville. Même si la période de la sève de bouleau fraîche est passée, il est toujours possible de s’en procurer chez Cécile puisqu’elle en pasteurise. La sève … Lire la suite

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