Marché bio de Noël à Saint-Léger-du-Bourg-Denis

Un marché bio de Noël est organisé ce samedi 21 décembre 2019 de 9h30 à 18h à Saint-Léger-du-Bourg-Denis, près de Rouen. Parmi les acteurs locaux du bio qui sont présents, vous pourrez notamment croiser Thomas et Myriam de Saveur Sauvage (les sirops, confitures, et autres douceurs de Thomas et Myriam font de très jolis paniers... Lire la Suite →

Patidoux farcis sous leurs chapeaux

Patidoux farcis Les patidoux farcis, c'est beau, c'est bon, mangez-en. Coupez le chapeau des patidoux, videz les graines et passez au four les patidoux creusés et leurs chapeaux tournés vers le haut (à 200°C pendant environ une heure). N'épluchez pas les patidoux, la peau fait partie du spectacle et elle servira à ce que le... Lire la Suite →

Commande d’agneau avant les fêtes

Romuald Bonnaire est éleveur d'agneaux d'herbe (nourris uniquement à l'herbe, limitation maximale du stress des animaux avant l'abattage) et propose depuis plusieurs années des livraisons de sa viande à l'amap Rouen rive gauche. La prochaine livraison aura lieu le mercredi 18 décembre. Les commandes se font par quart ou demi-agneau. Le colis d'un demi-agneau est composé... Lire la Suite →

Lubrizol : quelles conséquences à l’amap ?

Le réseau des amaps est allé à la pêche aux infos auprès de la préfecture de la Seine-Maritime après l'incendie dans l'usine Lubrizol à Rouen (vous trouverez le compte-rendu de leurs investigations ci-dessous). Précision utile, depuis vendredi, une liste de 112 communes où "la mise sur le marché de produits alimentaires d'origine végétale et animale... Lire la Suite →

Étude de marché d’un futur éleveur de porc bio

Un futur éleveur de porc bio qui souhaite vendre sa production en circuit court nous a transmis son étude de marché. Voici son projet : "Je suis situé dans le village de Sainte Geneviève, entre Forges les eaux et Neufchatel. Je prévois d'élever dès l'automne 2019 des cochons de Bayeux en plein air, abrités dans des cabanes toute l'année... Lire la Suite →

Commande de produits cidricoles (le 28 mai)

Une nouvelle livraison de produits cidricoles aura lieu le mardi 28 mai (18h30-19h30) pour préparer l'été à venir. Jus de pomme, cidre, vinaigre, pommeau, calva issus de chez Marcotte accompagneront goûters, salades, apéros et digeo ! Les amapiens du mercredi et des mardis impaires sont évidemment les bienvenus. Vous avez reçu les infos pour passer... Lire la Suite →

Votre avis sur le mouvement des AMAPS (avant le 27 mai)

Le MIRAMAP (mouvement inter-régional des amaps) vous invite à élaborer le projet stratégique 2020-2025 pour l’ensemble du mouvement des AMAP. Cette enquête s’adresse autant aux amapien.ne.s et paysan.ne.s, qu’aux AMAP et réseaux d’AMAP. Il est possible d'y répondre à titre individuel ou au titre d’un collectif (bureau, CA, atelier, groupe de travail...). Les résultats permettront de... Lire la Suite →

Créez un site Web ou un blog gratuitement sur WordPress.com.

Retour en haut ↑