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Un marché bio de Noël est organisé ce samedi 21 décembre 2019 de 9h30 à 18h à Saint-Léger-du-Bourg-Denis, près de Rouen. Parmi les acteurs locaux du bio qui sont présents, vous pourrez notamment croiser Thomas et Myriam de Saveur Sauvage (les sirops, confitures, et autres douceurs de Thomas et Myriam font de très jolis paniers... Lire la Suite →
Patidoux farcis Les patidoux farcis, c'est beau, c'est bon, mangez-en. Coupez le chapeau des patidoux, videz les graines et passez au four les patidoux creusés et leurs chapeaux tournés vers le haut (à 200°C pendant environ une heure). N'épluchez pas les patidoux, la peau fait partie du spectacle et elle servira à ce que le... Lire la Suite →
Romuald Bonnaire est éleveur d'agneaux d'herbe (nourris uniquement à l'herbe, limitation maximale du stress des animaux avant l'abattage) et propose depuis plusieurs années des livraisons de sa viande à l'amap Rouen rive gauche. La prochaine livraison aura lieu le mercredi 18 décembre. Les commandes se font par quart ou demi-agneau. Le colis d'un demi-agneau est composé... Lire la Suite →
Le réseau des amaps est allé à la pêche aux infos auprès de la préfecture de la Seine-Maritime après l'incendie dans l'usine Lubrizol à Rouen (vous trouverez le compte-rendu de leurs investigations ci-dessous). Précision utile, depuis vendredi, une liste de 112 communes où "la mise sur le marché de produits alimentaires d'origine végétale et animale... Lire la Suite →
Un futur éleveur de porc bio qui souhaite vendre sa production en circuit court nous a transmis son étude de marché. Voici son projet : "Je suis situé dans le village de Sainte Geneviève, entre Forges les eaux et Neufchatel. Je prévois d'élever dès l'automne 2019 des cochons de Bayeux en plein air, abrités dans des cabanes toute l'année... Lire la Suite →
Le week-end des 18 et 19 mai 2019, avec l'opération "Vachement dépaysant", quatorze agriculteurs normands ouvrent leurs portes et vous accueillent sur leur ferme. Durant ces deux jours, des femmes et des hommes passionnés et engagés en agriculture durable prennent le temps de vous faire vivre et partager leur métier. Partenaires de l’évènement, des associations locales... Lire la Suite →
Une nouvelle livraison de produits cidricoles aura lieu le mardi 28 mai (18h30-19h30) pour préparer l'été à venir. Jus de pomme, cidre, vinaigre, pommeau, calva issus de chez Marcotte accompagneront goûters, salades, apéros et digeo ! Les amapiens du mercredi et des mardis impaires sont évidemment les bienvenus. Vous avez reçu les infos pour passer... Lire la Suite →
Comme chaque année, l'amap Rouen rive gauche participe au festival Graines de jardin au Jardin des plantes de Rouen les samedi 18 et dimanche 19 mai 2019. Vous trouverez le stand du réseau des amaps de la région au n°22 (voir le plan du festival). Pour résumer, nous serons à droite, au bord de l'allée... Lire la Suite →
Le MIRAMAP (mouvement inter-régional des amaps) vous invite à élaborer le projet stratégique 2020-2025 pour l’ensemble du mouvement des AMAP. Cette enquête s’adresse autant aux amapien.ne.s et paysan.ne.s, qu’aux AMAP et réseaux d’AMAP. Il est possible d'y répondre à titre individuel ou au titre d’un collectif (bureau, CA, atelier, groupe de travail...). Les résultats permettront de... Lire la Suite →
L'assemblée générale de l'amap Rouen rive gauche s'est tenue ce samedi 27 avril 2019. Merci à Nadine et Christophe, producteurs de fromage, qui ont eu la gentillesse d'accueillir la vingtaine d'amapiens réunis pour l'occasion. Et merci Charlotte pour les photos !
Amap Rouen rive gauche 