Recette du gâteau betterave/chocolat

Et oui, c'était bien de la betterave ! Ce légume que l'on cuisine souvent cuit, peut également se manger cru, râpé. Et ainsi râpé il s'incorpore très bien dans une préparation sucrée. Il remplace très bien la matière grasse en ajoutant du fondant (à la manière de la courgette), tout en sucrant un peu. Voici...

Jeu : devinez l’ingrédient secret ?

Que se cache dans ce gâteau fondant ? Un indice ?                     C'est un légume.... A gagner ? La recette du dit gâteau !

Que faire avec… des courgettes ?

C'est la pleine saison des courgettes alors pour éviter de se répéter trop souvent, voilà deux idées de recettes plutôt faciles glanées ici et là : gâteau moelleux de courgettes au chocolat, tian de courgettes, etc. Partagez vous aussi vos recettes de courgettes dans les commentaires de cette page. Et dégustez ! Gâteau moelleux de courgettes...