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L'assemblée générale annuelle de l'amap Rouen rive gauche avait lieu samedi 21 avril 2018 chez Nadine et Christophe, à la ferme de Beaulieu à Bois-l'Évêque. Un beau moment où l'on a fait le bilan de l'année écoulée et où l'on a lancé les pistes pour celle à venir. En attendant le compte-rendu précis de nos... Lire la Suite →
Vous avez des flocons d'avoine, des épices et des fruits séchés dans vos placards ? Idée recette transmise par Elodie : le granola "validé à l'unanimité à la maison". Il s'agit d'une recette de céréales pour mettre avec du yaourt, du lait ou encore avec des fruits. Et qui se mange très bien nature. Le... Lire la Suite →
Pour sa soirée projection-débat annuelle, l'amap Rouen rive gauche invite les amapiens à une soirée sur la grande question des semences. Comment évoluent les lois sur la biodiversité ? Que penser des hybrides ? Quelles variétés en Normandie ? Et sur toutes questions qui vous intéressent sur ce vaste sujet. L'amap Rouen Rive Gauche vous... Lire la Suite →
L'Assemblée générale de l'Amap Rouen rive gauche aura lieu le mardi 25 avril 2017 à 19h30 à la MJC rive gauche salle Descartes (1er étage).
A l’approche des élections présidentielles et législatives, le MIRAMAP (Mouvement Inter-régional des amaps) vous propose de vous mobiliser pour promouvoir une agriculture biologique, paysanne, citoyenne… et joyeuse ! Les centaines de milliers (oui oui !) d'amapien-ne-s qui accompagnent tout au long de l'année des milliers de paysan-ne-s prouvent que les amaps sont une des alternatives... Lire la Suite →
Ça vous intéresse les projets de supermarché autogéré ? Nous oui. Alors on vous conseille, si ce n'est déjà fait, de trouver une occasion de voir le film Food Coop de Tom Boothe. Justement, il est projeté ce 16 mars au Sirius au Havre. Projection organisée par le réseau des amaps de Normandie et les associations... Lire la Suite →
Une conférence intitulée « La Métropole comestible : pourquoi pas chez nous ? » est organisée au Panorama XXL à Rouen le mercredi 22 mars de 19h à 21h. Le rendez-vous est donné par le réseau des amaps de Normandie. Sont invités François Rouillay, conférencier, formateur en agriculture urbaine et porteur en France de l'initiative Incroyables Comestibles et Sabine... Lire la Suite →
Cette recette de cake sucré à la citrouille (ou potiron) vous est proposée par Elodie. Alors là encore une belle trouvaille (Marmiton), j’adore ce cake ! Ingrédients : 500 g de citrouille ou potiron (pesé sans la peau) 100 g de sucre 3 œufs 10 cl d’huile d’olive 250 g de farine 2 c à c de... Lire la Suite →
Et hop, une nouvelle recette proposée par Elodie : la salade de potimarron, poires et noisettes. Voici une façon originale et un résultat sucré-salé vraiment sympa pour une salade d’hiver. Cette recette vient d’un livre de cuisine, que je suis bien contente d’avoir emprunté à la bibliothèque ☺ Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de potimarron 30... Lire la Suite →
Cette recette de riz "girly" est la suite de la série de recettes proposée par Elodie, version revisitée d'une recette de Cléa. À tester dans cette série : Tarte navet-cantal Crumble carottes-navets Pour l’anecdote rigolote, le petit Armand adore cette salade, qu’il nomme « la salade aux vers de terre ». Pour lui les betteraves râpées ressemblent... Lire la Suite →
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