AMAP Rouen rive gauche : 10 ans et toutes ses dents !

Alors que l’AMAP Rouen Rive Gauche préparait la fête de ses 10 ans, une enquête a été menée auprès des adhérents afin de dessiner un portrait de cette AMAP, toujours bien vivante. En 10 ans, plus de 450 adhérents ont fréquenté les distributions de l’AMAP à la MJC Rouen Gauche : les mardis et mercredis de la décennie y ont résonné au son des échanges entre amapiens et producteurs.

Fruit d’un travail de slow science, une première synthèse de cette enquête est « enfin » mise en forme. Elle permet de mieux approcher profil et trajectoire de l’association : attachement au bio, rapport au local, rapport à l’agriculture, profils des amapiens, etc. Si aucune définition d’AMAP ne fait consensus ; cette étude permettra de mieux voir ce que « AMAP » veut dire localement et quotidiennement ; en laissant chacun poursuivre la réflexion et entamer de nouvelles discussions… (l’article complet se trouve ici : Amap Rouen Gauche – enquête 10 ans )

CARTE – Lieu d’habitation des amapiens au fil du temps.

Publicités
Publié dans Dix ans de l'amap | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Découvrez la lacto-fermentation

lacto

Premier rendez-vous de la rentrée avec votre amap Rouen rive gauche : initiez-vous à la lacto-fermentation tout en découvrant une expo carnet de voyages le samedi 9 septembre chez une de nos amapiennes.

Originaire de Rouen, Anne vit aujourd’hui en Bretagne. Elle a passé l’année 2016 en vadrouille « agri-culturelle » en Europe. La soirée commencera à 18h avec la démonstration de lactofermentation (très sain et pratique pour gérer le trop-plein de légumes) et elle se poursuivra avec la découverte de l’expo d’Anne autour d’un apéro partagé jusqu’à 21h environ.

Pour en savoir plus sur Anne et son expo, vous pouvez jeter un œil à son site internet.

Pour plus de précisions sur ce rendez-vous, adressez un courriel à rouengauche.blog.amap@gmail.com

Publié dans Agenda | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Une « Green Teuf » pour le climat à Rouen

C’est une première édition : la Green teuf prévue jeudi 29 juin de 18h30 à 22h30 au Son du Cor, rue Eau de Robec, à Rouen veut être un rendez-vous « pour parler du climat sans se prendre la tête ». Elle est organisée par Effet de Serre Toi-même et avec le soutien de France Nature Environnement Normandie.

Il s’agit de partager un moment de convivialité autour d’un verre, en écoutant de la musique pour parler de climat, d’énergie, d’environnement, etc. et des actions collectives possibles à face à cette urgence environnementale.

Publié dans Agenda, Copinage | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

[Mise à jour ] Besoin de bras chez Nadine et Christophe (on remet ça !)

2017-06-17 18.10.45.jpgAprès une première session d’arrachage de rumex chez Nadine et Christophe, nos producteurs de fromages et d’œufs, ce samedi 17 juin, on remet ça le 24 juin. C’est un vrai coup de main que nous pouvons leur donner. Aussi, si vous êtes disponibles samedi prochain, mobilisez-vous !

Plus nous serons nombreux et plus ce sera rapide. Prévoyez un pantalon et des manches longues et si possible, un sécateur. 

Toutes les infos pratiques ont été envoyées par courriel ce dimanche.2017-06-17 18.10.58

2017-06-17 17.56.31.jpg

Publié dans Agenda, Chez les producteurs, Infos pratiques | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Levée de fonds pour l’association « Graine en main »

Graine en Main se positionne en tant que repreneur de l’exploitation de Laëtitia et Olivier de Sutter, une exploitation de plus de 5 ha dédiée au maraîchage et labellisée Agriculture Biologique (photo facebook.com/GraineEnMain )

L’association « Graine en main » a germé (haha) à Étainhus  pour la reprise de l’exploitation de Sutter qui alimente en légumes cinq amaps autour du Havre. Elle a été créée il y a un an et le projet de transformer cette exploitation maraîchère en jardin d’insertion est bien avancé. L’objectif est désormais d’acheter la ferme des de Sutter pour en faire un lieu pour les initiatives agricoles, humaines, associatives, soucieuses des hommes, de l’environnement et de notre avenir. Un appel à dons et prise de parts sociales est lancé.

Toutes les infos sont sur la page Facebook de l’association 

Publié dans Copinage | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Cirque cauchois à la coopérative Marcotte

bavaches

Cie Les Pieds au Mur – photo : Peggy Godreuil

Un rendez-vous cirque le dimanche 9 juillet à la coopérative Marcotte. Marcotte, vous connaissez, c’est « notre » producteur de produits cidricoles. Du 8 au 15 juillet, quatre fermes seino-marines ouvrent leurs portes au public et à des artistes. Des spectacles champêtres sont associées aux visites de fermes et Marcotte participe.

Le spectacle « Les deux bavacheuses » sera donné par la Compagnie Les pieds au Mur à la ferme coopérative Marcotte (Saint-Saire) dimanche 9 juillet. C’est gratuit sur réservation. Toutes les infos sont sur le site internet des Défis ruraux.

L’inter-amap de Haute-Normandie s’associe ainsi à une série de rendez-vous en Seine-Maritime et dans l’Eure pour les mois de juin et juillet. Ça commence dès ce week-end avec une conférence sur les perturbateurs endocriniens ce vendredi 9 juin à Elbeuf, un premier « Salon du mieux vivre, 20.000 soins sur la Seine » samedi 10 juin à Elbeuf ou encore l’anniversaire (10 ans !) de la fromagerie les Prés d’Artemare.

Et pour avoir une vue d’ensemble de cet agenda de l’inter-amap pour l’été, jetez un œil à la dernière lettre d’infos de l’inter-amap (envoyée à tous les amapiens par courriel) et sur le site du réseau des amaps de Haute-Normandie.

En passant | Publié le par | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Saveur sauvage et Marcotte, vachement dépaysant

vachementL’opération s’appelle « Vachement dépaysant ». Samedi 3 et dimanche 4 juin, venez découvrir des agriculteurs de la région, tous talentueux, engagés dans le respect du développement durable et riches d’un savoir qu’ils ne demandent qu’à transmettre. Saveur sauvage et la coopérative Marcotte participent, vous les connaissez, ils font partie des producteurs soutenus par l’amap Rouen rive gauche.

L’objectif de ce week-end est de faire découvrir les savoir-faire de ces producteurs. Jetez un œil au programme, ça promet d’être passionnant. Ils sont 16 mais on vous détaille ici ce qui concerne Saveur sauvage et Marcotte.

Saveur sauvage

  • Balade commentée à 14 h 30, 15 h 30, 16 h 30 : visite botanique et rencontre des vaches Highland
  • Dégustation des produits
  • avec la LPO : découvrez les oiseaux de la vallée
  • avec Saveurs et savoirs, dimanche : dégustation de beignets de sureau

Attention : Saveur Sauvage pratique la cueillette de plantes sauvages. Il n’y a pas de corps de ferme à visiter. Une fois sur le parking, suivez les flèches et rendez-vous dans la vallée. Soyez à l’heure! En cas de pluie, la manifestation sera annulée. Avant de partir : facebook. com/saveursauvage

Prévoyez de bonnes chaussures et des vêtements couvrants : gare aux orties !

Contact : Myriam Jouany & Thomas Bertoncini rue des prairies, 76520 Montmain. RDV parking en face du n° 253 (pas de n° de tel car pas de réseau) GPS : 49.413854 | 1.233463

Ferme coopérative Marcotte

Portes ouverte samedi et dimanche de 14h à 18h.

  • Présentation du projet Marcotte : ses enjeux économiques et humains, son fonctionnement concret…
  • Visite commentée de la cidrerie : de la pomme au Calvados en passant par toute la gamme des produits. Dégustation des produits
  • Visite commentée du jardin maraîcher et de la serre, explication sur le mode de commercialisation

Et aussi :

  • avec Trésors de jardin : jardinage biologique et plantes sauvages comestibles. Vente de savoureuses préparations culinaires à partir de ces plantes ! Samedi 14 h -18 h
  • avec Jean-Paul Thorez, naturaliste : balade dans le verger autour de la biodiversité (mare, prairie…) samedi à 14 h 30 et 15 h 30
  • avec Joseph Chauffrey, spécialiste en jardinage urbain et micro-surfaces : échange sur la permaculture et présentation de son jardin extraordinaire ! Samedi 16 h 30
  • avec le CSRAN : exposition de volailles de races anciennes normandes et vente de volailles prêtes à consommer. Samedi et dimanche dès 14h

E. Lurois, C. Zurita, C. Lefevre E. Cazaillon et S. Girot 195, chemin de la source 76270 Saint-Saire 02.32.97.10.74 GPS : 49.695717 | 1.493247

 

 

Publié dans Agenda, Chez les producteurs | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Graines de jardin : appel aux bénévoles

cropped-soleil_printemps.pngCe week-end des 20 et 21 mai 2017 a lieu au jardin des plantes de Rouen le festival « Graines de Jardin » dédié au jardinage et à l’écologie. Le réseau des amaps de la région est inscrit pour tenir un stand (n° 23). Ouverture au public de 10 h à 19 h.

L’idée étant de présenter les amaps de l’agglo aux visiteurs et vous pouvez encore vous inscrire car sur certains créneaux, il manque du monde : Comme vous êtes amapiens, c’est facile ! Créneau de 2 h environ, l’idéal étant d’être trois personnes par créneau.

Vous avez reçu le lien pour s’inscrire par courriel !

gdj_accueil

Publié dans Agenda, Infos pratiques | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Atelier Cuisine à la MJC Saint Sever

La MJC Saint Sever est le lieu qui accueille depuis onze ans maintenant nos distributions hebdomadaires. Elle héberge les activités des associations de différents horizons

En 2015 nous avions fait un premier atelier de sensibilisation auprès d’une quinzaine d’enfants de 10 ans, à l’automne, qui avait remporté un franc succès ! Au programme : dégustation à l’aveugle de légumes, recherche des noms, remue-méninge collectif autour des légumes inconnus. Le fenouil a été le grand gagnant de cette dégustation, l’enthousiasme des uns incitant les autres enfants à le goûter, c’était une découverte pour beaucoup. Puis nous avions échangé autour du principe des AMAP, et enfin préparé les potimarrons pour cuisiner une soupe. Les enfants sont repartis avec des graines, ils étaient contents !

Nous avons donc remis ça cette année au printemps.

Mercredi 19 avril 2017, nous, Charlotte, Julien et Dorothée sommes arrivés à la MJC avec un gros panier de légumes. Les légumes étant de saison, ils étaient forcément différents mais aucun enfant n’était de toute façon présent à l’atelier précédent.

Cette fois nous avions deux heures d’atelier et une animatrice à nos côtés. Nous avons réparti les légumes en deux groupes et les enfants se les sont passés pour les toucher, les sentir et les classer. Les deux groupes ont choisi de les classer ainsi : légumes racines/légumes feuilles. Puis ils les ont lavés, coupés pour les déguster.

Leurs réactions :

  • ils ont été surpris de pouvoir manger le chou-fleur cru
  • tous ont trouvé les navets forts en goût
  • personne n’avait encore mangé de panais
  • certains craignaient l’amertume des endives
  • tous ont aimé les radis
  • certains ont regretté qu’on n’ait pas apporté de sauces

Nous sommes ensuite passés à la préparation d’un légume que peu d’enfants reconnaissaient et que peu avaient goûté : les blettes !

Nous leur avons montré comment enlever les fils, comment couper les côtes et les feuilles. Ensuite ils ont ajouté de l’eau, une pomme de terre, un oignon, puis nous avons mis la cocotte à chauffer. Des odeurs se sont répandues dans toute la salle ! Les enfants étaient de plus en plus curieux !

Julien a ensuite mixé la soupe, Dorothée a rajouté de la crème et un peu de noix de muscade, de sel, et nous l’avons tous dégusté. Certains n’ont pas aimé et ont reposé leur gobelet. D’autres ont adoré et se sont resservis plusieurs fois !

Les enfants ont eu une attitude très positive, de découverte, de plaisir à échanger. Nous reconduirons avec plaisir cette série d’ateliers, à une autre saison peut-être !

Merci à Charlotte notre photographe !

 

Si vous faites partie d’une AMAP et que vous souhaitez vous aussi organiser un atelier de sensibilisation n’hésitez pas à en demander la trame à Dorothée par mail : amap(.)rouen(.)rive(.)gauche(.)atgmail(.)com en enlevant les parenthèses, et le « at » que vous remplacerez par un arobase.

 

 

 

 

Publié dans Agenda, Recettes | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Jongler avec des blettes pour l’inauguration des jardinières partagées de la MJC Rouen rive gauche

Samedi, la MJC Rouen rive gauche inaugurait ses jardinières partagées. Notre amap était là et c’était très sympa. On a même jonglé avec des blettes (oui oui).  Vous verrez peut-être les jardinières à la prochaine distribution, elles sont installées mail Pelissier.

Merci à Alain Coci pour les images !

Vidéo | Publié le par | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire